Фирменное блюдо

В Spreewald мы объединяем интернациональную кухню с традиционными здесь ингредиентами.

Вот некоторые блюда из нашего меню:

• Огуречный суп с креветками
• Свежие овощи с молодым картофелем и творогом
• Раковые шейки на листе салата, сыр пармезан и клубничный винегрет
• Тушеные шампиньоны с яичницей, трюфельное масло, сыр пармезан и молодой картофель
• Ягненок с малиново-медовым винегретом со свежими овощами и картофелем с розмарином
• Отбивные из тушеной оленины с шампиньонами и трюфелями пюре с сыром пармезан
• Королевские креветки со свежими овощами и лимоном
• Филе щуки, обжаренное с помидорами черри и картофельным соусом
• Блины Fischkasten